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生豆で900gです。


このコーヒーは新鮮なグレーの果肉とワイン酵母を加え、72時間嫌気性発酵を行います。
その後、最適な水分値に達するまでアフリカンベッドで乾燥します。
その結果、さわやかなグレープのフレーバー、ホットワインのようなカップを楽しむことができます。


【カップ評価】グレープ、ホットワイン

原語表記： BedRock Cuvee Karatas White Wine Sonoma[2021]
タイプ： 白ワイン
生産地： アメリカ / カリフォルニア / ソノマ
品種： セミヨン68％、ソーヴィニヨンブラン32％

予約の取りにくい店で有名なラ・ベッドラ・ダ・オチアイ。
イタリアンの巨匠落合務シェフが監修した肉汁たっぷりの牛100％ハンバーグは、余分な化学調味料を使わずに仕上げました。
ワインと黒トリュフを入れた風味豊かなソースをかければ、こだわりのハンバーグの完成です。
■商品名／東京 「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ落合務監修」 ハンバーグと黒トリュフソース ■商品内容／（牛100%ハンバーグ150g×6個、黒トリュフソース180g）×2 ■商品番号／0320027 ■賞味期間／60日 ■本体数／1 ■ご注意／北海道は別途950円（税込）の発送運賃をいただきます。
また、沖縄・離島には配送できません。
<FONT COLOR=#FF0000>＊注意＊</FONT>　<FONT COLOR=#FF3399>この商品は代金引換便を使用できません</FONT> <FONT COLOR=#FF0000>＊注意＊</FONT>　<FONT COLOR=#FF3399>納期は1週間程度とお考え下さい</FONT>

農薬とカフェインの心配がなくトレーサビリティが明確な指定農園産デカフェ。
ETHIOPIA / GUJI SHAKISO　G3　TadeGGナチュラル・モカらしさが最も引き立つ焙煎度。
完熟フルーツを思わせるやわらかな酸味が主体となり、ごくわずかに感じられる苦みの存在がかろうじてこれがコーヒーであると覚えさせてくれます。
ミディアム（中煎り）ではまるでレモンティーのよう。
果実のような甘み、フルーティ＆フローラルな香りに包まれます。
◆マウンテンウォーター製法◆産地：シャキッソ地域　農園：Tade GG農園　標高：1,850〜2,200m　品種：アフリカ原種　スクリーン：14アップ　規格：G-3　精製：ナチュラル　乾燥：アフリカンベッドによる天日乾燥

【内容量】4536g 10ポンド
【状態】生豆（未焙煎）
【生産地】グァテマラ ウエウエテナンゴ県 バリージャス地区
【農園主】Asobagri組合（アソバグリ組合）
【標高】1,300m〜1,700m
【等級】SHB
【収穫時期】12月〜4月
【品種】カツーラ種
【乾燥方法】アフリカンベッド（天日乾燥）
【Qグレードポイント】81.92点

本商品は、ウエウエテナンゴの特徴である香りの強さと酸味、コクが十分に味わえるコーヒーです。

有機栽培で高い品質を求めるのが難しいグァテマラにおいて、Qグレード認証を取っていることからも スペシャリティコーヒー と言える品質のコーヒーです。

農薬・化学肥料を使わずに育てられた環境にやさしいコーヒーです。


※本商品に使用している生豆は、輸入時の麻袋(69kg)入は有機JAS認証を所得しておりますが、小分けした本商品は有機JAS認証を所得しておりません。
予めご了承ください。



※当店の生豆は機械での異物除去は行っておりますが、ハンドピック は行っておりません。

　お客様の基準でハンドピックを行うよう、お願いいたします。



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※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。

また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
商品名 / コーヒー生豆　ケニア　ＡＡ
原材料名 / コーヒー生豆
保存方法 / 高温多湿を避けて保存して下さい。
焙煎後は出来るだけ早めにお楽しみ下さい。


【商品説明】
アフリカのコーヒーといえば、日本ではキリマンジャロで知られるタンザニアが有名ですが、ケニアのコーヒー豆はヨーロッパでは第一級のコーヒーとして位置づけられています。
<br> 養分の豊富な赤い火山灰土、伝統的な在来種、高い水洗処理技術、アフリカンベッドを使ってゆっくりと乾燥と、 コーヒー栽培の高い技術と恵まれた土壌・気候が名高いケニアのコーヒーを育みます。
<br> 世界でもトップクオリティの水洗式アラビカ種としてヨ

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

■ 容量
　ゴルゴン チーズ ケーキ
　ホールサイズ：12cm（4号）1個 約340g
　地場産品基準 5条3号
　市内の店舗で、原材料の仕入れから、製造、梱包までのすべての工程を行うことにより、付加価値の半分を一定程度上回るもの

　【賞味期限】
　冷凍で1ヶ月、解凍後4日間

　【アレルギー】
　小麦、卵、乳



　※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。

　※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。


■ 配送について
　入金確認後、2週間以内に発送

　タイプ：【冷凍】

●トカロン最古の区画
ベッドロック オークヴィル ファームハウス オークヴィル, ナパ・ヴァレー
Bedrock Wine Co. Oakville Farmhouse Heritage Red Wine, Oakville, Napa Valley

■ 容量
　自家製トップ・スペシャルティコーヒー100g × 6袋
　
　・品種：ゲイシャ種100％
　・原産国：エチオピア
　・生産地区：オロミア州ボレナ県グジ地区
　・標高：1,350M〜1,600M
　・農園名：ゲレナ農園
　・農園主：イスラエル・デガッファ
　・設立：2014年
　・乾燥：天日乾燥（アフリカン・ベッド）
　・平均気温23〜32℃（夜間15〜24℃）
　・生産処理：ナチュラル
　・焙煎度合い：浅煎り（シナモン・ロースト）
　・味覚特性：マンゴーやネクタリンを感じる複雑な香りと酸味。
赤ワインのような濃厚なコクにサトウキビをイメージする甘み。
圧倒的に持続する余韻。


■ 配送について
　寄附金の納付を確認した翌月下旬頃、提供事業者より直接送付

　タイプ：【常温】

【内容量】10kg
【状態】生豆（未焙煎）
【生産地】グァテマラ ウエウエテナンゴ県 バリージャス地区
【農園主】Asobagri組合（アソバグリ組合）
【標高】1,300m〜1,700m
【等級】SHB
【収穫時期】12月〜4月
【品種】カツーラ種
【乾燥方法】アフリカンベッド（天日乾燥）
【Qグレードポイント】81.92点

本商品は、ウエウエテナンゴの特徴である香りの強さと酸味、コクが十分に味わえるコーヒーです。

有機栽培で高い品質を求めるのが難しいグァテマラにおいて、Qグレード認証を取っていることからも スペシャリティコーヒー と言える品質のコーヒーです。

農薬・化学肥料を使わずに育てられた環境にやさしいコーヒーです。


※本商品に使用している生豆は、輸入時の麻袋(69kg)入は有機JAS認証を所得しておりますが、小分けした本商品は有機JAS認証を所得しておりません。
予めご了承ください。



※当店の生豆は機械での異物除去は行っておりますが、ハンドピック は行っておりません。

　お客様の基準でハンドピックを行うよう、お願いいたします。



Guatemala ガテマラ グァテマラ グアテマラ 珈琲 送料無料 ドリップ 粉 ミル ギフト アウトドア

■ 容量
　自家製トップ・スペシャルティコーヒー100g × 9袋
　
　・品種：ゲイシャ種100％
　・原産国：エチオピア
　・生産地区：オロミア州ボレナ県グジ地区
　・標高：1,350M〜1,600M
　・農園名：ゲレナ農園
　・農園主：イスラエル・デガッファ
　・設立：2014年
　・乾燥：天日乾燥（アフリカン・ベッド）
　・平均気温23〜32℃（夜間15〜24℃）
　・生産処理：ナチュラル
　・焙煎度合い：浅煎り（シナモン・ロースト）
　・味覚特性：マンゴーやネクタリンを感じる複雑な香りと酸味。
赤ワインのような濃厚なコクにサトウキビをイメージする甘み。
圧倒的に持続する余韻。


■ 配送について
　寄附金の納付を確認した翌月下旬頃、提供事業者より直接送付

　タイプ：【常温】